Probablemente todos hemos escuchado que el chocolate puede agravar el acné, ¿verdad? (Aparentemente hay evidencia de eso en ambos lados de la cerca, solo para tu información).
Sin embargo, lo que quizás no sepa es que existe evidencia sustancial de que el acné se ve agravado por la llamada «dieta occidental» , rica en carbohidratos procesados, azúcar y grasas trans. ¿Por qué es esto?
¿Qué causa el acné?
La piel y el cabello se componen principalmente de una proteína llamada queratina. Cuando las células de queratina se multiplican, pueden hacer que el folículo piloso de la piel (poro) se estreche, y luego el sebo (el aceite que la piel produce naturalmente, hecho de lípidos, grasas y fragmentos de células ) se acumula en el folículo bloqueado. La bacteria tan a menudo asociada con el acné ( Propionibacterium acnes ) viven de ese sebo, y esto desencadena una cascada inflamatoria.
El proceso de pensamiento detrás de los tratamientos tradicionales
Los tratamientos tradicionales se enfocan en matar las bacterias (lo que puede controlar los síntomas, pero pasa por alto la causa raíz, ya que las bacterias asociadas con el acné también existen en personas de piel clara), disminuir la inflamación (esteroides), cambiar la química y la cantidad del sebo (retinoides y hormonas). basados en tratamientos) y evitando que las células de queratina se multipliquen en primer lugar (nuevamente, estos son los retinoides, como Accutane e isotretinoína).
¿Nos estamos perdiendo algo? El enlace de la dieta occidental
Pero resulta que las poblaciones indígenas no tienen acné . Y a medida que las poblaciones no occidentales adoptan cada vez más las dietas occidentales, su incidencia de acné también aumenta al mismo tiempo .
Por lo tanto, las bacterias no parecen ser la causa: Propionibacterium acnes puede estar presente con o sin acné vulgar. Es solo un organismo que aprovecha una oportunidad para invadir e infectar cuando se le presenta. (Llamamos a esto un organismo oportunista .)
Sin embargo, sabemos, al menos en parte, que la producción y la química del sebo es producto de nuestro entorno. Una buena alimentación, aire y agua limpios, menos estrés, dormir lo suficiente, una digestión adecuada y evitar los contaminantes ambientales parecen contribuir a reducir la producción de sebo y hacerlo menos atractivo para las bacterias que invariablemente acechan. Específicamente, las dietas ricas en proteínas y con un índice glucémico bajo (es decir, bajo en azúcar) parecen mejorar la calidad del sebo y desalentar las infecciones .
Ahora bien, se da el caso de que algunas personas pueden comer mierda y mantener una piel perfecta, mientras que otras comen muy bien y aún así tienen problemas (momento en el que el tratamiento debe ser más complicado). Esto parece ser una función de algunas cosas, entre ellas, la forma en que su cuerpo procesa el azúcar. Los picos de insulina pueden generar subproductos hormonales que estimulan tanto el aumento de la actividad de las células de queratina como el aumento de la producción de sebo. Los cuerpos de algunas personas son mejores para procesar alimentos con alto índice glucémico y regular las hormonas que otros, y para aquellos, los cambios en la dieta pueden no aclarar todo el caso (aunque ciertamente ayudarán).
Solo otra razón más para COMER MENOS MIERDA y comer más comida real