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La masculinidad en nuestra sociedad ha sido durante mucho tiempo una fuerza poderosa, dando forma a las formas en que las personas navegan en varios aspectos de la vida. Esta construcción compleja, profundamente arraigada en las normas y expectativas culturales, influye en los procesos de toma de decisiones tanto para hombres como para mujeres. Desde los alimentos que consumimos, como la conexión percibida entre el consumo de carne y la masculinidad, hasta las carreras profesionales que elegimos y las formas en que nos comunicamos, las nociones tradicionales de masculinidad juegan un papel importante en la definición de nuestros comportamientos, valores e ideales. A medida que la sociedad evoluciona, es crucial examinar críticamente las formas en que estas normas de género arraigadas impactan nuestras vidas y fomentar una comprensión más inclusiva de la masculinidad que permita una amplia gama de expresión y elección.
A medida que exploramos el impacto de la masculinidad en los procesos de toma de decisiones, es esencial reconocer cómo estas nociones se extienden más allá de nuestras elecciones individuales y afectan las tendencias sociales más amplias. Un ejemplo de ello se puede encontrar en el ámbito de los hábitos alimentarios, concretamente en el consumo de carne. La investigación ha descubierto conexiones intrigantes entre las percepciones de masculinidad y la resistencia a adoptar dietas basadas en plantas. Profundicemos en un estudio reciente que investiga la relación entre las ideas tradicionales de masculinidad y la renuencia de los hombres a abandonar el consumo de carne.
A medida que las tendencias globales se inclinan hacia las dietas vegetarianas y veganas, un grupo demográfico enfrenta mayores desafíos para hacer la transición: los hombres. Los hombres suelen consumir más carne que las mujeres y muestran una mayor resistencia al cambio en este sentido. Pero, ¿qué impulsa esta resistencia?
Un estudio reciente realizado por investigadores de la Universidad Nacional de Australia postula que las nociones tradicionales de masculinidad pueden ser la respuesta. El estudio sugiere que los hombres pueden ser reacios a adoptar una dieta sin carne porque consumir carne los hace sentir más «varoniles», mientras que abstenerse de hacerlo podría amenazar su sentido de masculinidad.
La investigación involucró a una gran cohorte de 4897 australianos que completaron una encuesta en línea sobre sus actitudes hacia el consumo de carne y el género autoevaluado. Los investigadores midieron hasta qué punto los hombres se sentían masculinos y las mujeres femeninas, y luego analizaron si esto jugaba un papel en sus actitudes hacia la carne.
Los resultados mostraron que los hombres que se identificaron como más masculinos estaban menos inclinados a considerar reducir su consumo de carne y eran más propensos a ver la carne como «necesaria». Para ambos sexos, aquellos con autoevaluaciones más típicas tenían más probabilidades de percibir la carne como «agradable» y «natural», lo que puede afectar su disposición a considerar el vegetarianismo o el veganismo.
Estos hallazgos se alinean con investigaciones previas que sugieren que el simple hecho de ser hombre hace que sea menos probable que uno contemple dejar de comer carne, pero la adherencia a las ideas tradicionales de masculinidad podría explicar la disparidad. Curiosamente, las mujeres que se calificaron a sí mismas como más femeninas tenían más probabilidades de consumir carne.
Los investigadores argumentan que tales factores deben tenerse en cuenta en los esfuerzos por aumentar las tasas de vegetarianismo y veganismo en Australia, que actualmente son bastante bajas. Las alternativas a la carne podrían aprovechar potencialmente estos conocimientos en sus campañas de marketing para atraer a aquellos que dudan en cambiar debido a las percepciones de género.
Es importante señalar que el estudio se basó en encuestas autoinformadas, que pueden estar sujetas a sesgos, y que las correlaciones no fueron particularmente fuertes, aunque sí significativas.
Los investigadores proponen varias explicaciones para estas observaciones. Primero, sugieren que la tipicidad de género autoevaluada por los hombres podría predecir el comportamiento (como reducir realmente el consumo de carne), pero que tanto los hombres como las mujeres pueden verse influenciados por las normas de género predominantes en lo que respecta a las actitudes.En segundo lugar, adoptar el vegetarianismo y el veganismo puede percibirse como una violación de las normas tanto para hombres como para mujeres, lo que hace que sea menos probable que aquellos que se ajustan a las normas tradicionales de género se desvíen de las normas culturales que rodean el consumo de carne. Finalmente, aquellos que se adhieren a las normas de género convencionales podrían simplemente ser más conservadores y tener puntos de vista más conservadores sobre el consumo de carne.Independientemente de la causa, esta intrigante conexión merece una mayor investigación. Si su decisión de evitar la carne se basa en preocupaciones sobre cómo podría afectar su percepción de género, tenga la seguridad de que nadie por quien valga la pena preocuparse lo juzgará en base a eso. Al final, solo come lo que quieras.
